Il Farro Integrale è un antenato del frumento ed è un cereale molto antico e da un punto di vista nutrizionale contiene molte vitamine e sali minerali. La Farina di Farro Integrale contiene un’elevata quantità di fibre producendo così una farina più scura.
“Farina di Farro Integrale”
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Valori Nutrizionali | Proteine 9,4 %g/g |
| Valore Energetico | 215 Kcal/100g |
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